由于珍珠花在野生状态下种子发芽率低，资源量小，再加上山区农民自由采摘花蕾，几乎很少留结果的花序。致使这种山野菜采收的越多，就越使种苗的生产量受到影响。因此，珍珠花一直供不应求，珍珠花开发利用人工种植市场前景极为广阔。

如今有村民通过种植珍珠花，每年每棵树鲜叶能采摘10到20斤，晒成干品能达到4斤，市场价100块一斤。

珍珠花投入少，好栽易活，前两年草锄好、肥施好，第三年能长到1米多高，枝叶伸展，就不会长草了，管理很方便。

目前，珍珠花已在北京、上海、郑州、武汉等大中城市的宾馆、饭店试销，反映很好，烹饪作法比较广泛。

珍珠花抗逆性强，南北皆适宜种植，可抗北方严寒零下20度低温，耐南方多雨42度的高温，根系较为发达，还是防风固沙的好树种，花落后其果实可在树上从6月一直垂挂到11月不落，先由绿白转变为黄红的果实极具观赏价值，也是美化环境的优等树种，可孤植或丛植在别墅、庭院中或行植公园大道两旁。

文章转自：公众号《新品种》，版权归原作者所有。