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本届茶文化节将首次向市民发放“大礼包”
“大礼包”主要包括:
《信阳旅游精品线路服务指南》
《信阳茶旅图》
信阳主要景区门票2张
免费乘坐公交车卡(票)5张
信阳毛尖和信阳红品鉴茶各2袋(每袋3克)
信阳茶文化节徽章等
今年茶博会为期4天,从4月28日至5月1日在百花会展中心举行。全市市级以上农业产业化龙头企业都将登台亮相,展览展示信阳特色农产品、森林产品、旅游产品、名优农副土特产品、信阳菜、自然资源和森林旅游、非物质文化产品等,并现场开展推介、宣传和销售活动。 据了解,所有应邀出席茶文化节的来宾,都将获赠一份“伴手礼”。相对往年,今年的“伴手礼”更加丰富,除了《信阳旅游精品线路服务指南》《信阳茶旅图》《第27届信阳茶文化节会刊》、信阳茶文化节徽章、品鉴茶等以外,新增了信阳毛尖获1915年巴拿马万国博览会金奖模拟工艺品,信阳毛尖的百年荣耀将以一种别样的形式再一次享誉海内外。 目前,已有10多家茶企踊跃为“大礼包”和“伴手礼”提供品鉴茶。届时,现场还将开展信阳茶免费品鉴活动,欢迎广大市民前往品鉴。
中国茶文化源远流长,信阳毛尖更是中国十大名茶之一,不管是粗放式喝茶,还是艺术化饮品,喝茶、品茶均离不开茶器。据了解,自唐代中期以来,中国各类陶瓷及各形茶具,开始源源不断运往世界各地。 据介绍,这次唐代茶器展由信阳博物馆和郑州市大象陶瓷博物馆共同承办,将展出120余件展品,均为唐代茶器精品,材质以瓷、陶等为主。展览分为丝路瓷韵、茶书问道、禅茶一味、啜茗风物等4个部分,通过不同的陶瓷制作技艺、不同器形的茶具及茶文化生活等方面介绍唐代茶文化。 展览以第27届信阳茶文化节为依托,以“一带一路”为纽带,通过唐代茶器展览烘托茶节氛围。将于4月27日开始,为期两个月,地点在信阳博物馆三楼器物厅,感兴趣的市民可以关注。 评审专家已确定 参评茶样报送中 本届茶文化节绿茶红茶质量评比筹备有序 据了解,本次活动将于4月21日至22日在信阳农林学院茶学院举行。作为本次活动的协办单位——信阳农林学院茶学院院长郭桂义告诉记者:“由于第26届茶文化节此项活动也在我校举行的,我们已有成熟的承办经验。目前此项活动审评场地已确定,安排在茶学院科技楼二楼。活动当天已安排该院青年教师和学生作为志愿者,引导专家入场、提供茶水等服务,同时,配套的专门审评用品等均已准备完备,随时准备迎接本项活动的开展。”
据悉,本次参评茶叶必须是参评单位实际生产销售产品,绿茶参评茶样需是2019年1月1日以后生产;红茶参评茶样需是2018年1月1日以后生产。参评茶样必须有完整产品内外包装,外包装应为抗挤压的硬质材料,确保完好,无破损,内包装用密质锡箔或优质食品类塑料袋密闭包装。参评茶样500g,分两个独立包装,每个250g,分别用于感官审评和展示、备查。
据了解,此次茶叶审评依照《GB/T23776-2018茶叶感官审评方法》执行,具体采用“五项因子审评法”,运用视觉、嗅觉、味觉、触觉进行辨别,通过观外形、看汤色、闻香气、品滋味、察叶底,鉴定茶叶品质。 本次评比设特别金奖、金奖和优秀奖,评比结果将以中国茶叶流通协会文件予以公布,并通报至送样单位所在省茶业主管部门等单位;中国茶叶流通协会将在“第27届信阳茶文化节”期间,在中国国际茶商大会暨茶界对话会上向获奖单位颁发奖牌和证书,并在2019信阳茶业博览会上展示获最高奖项的样品。
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